HLÍVA SE ŚUNKOU Ingredience : 120g šunky

HLÍVA SE ŚUNKOU
Ingredience
120g šunky, 2 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, 40g hlívy, 1dcl zeleninového vývaru,
600g vařené rýže, 1 větší cibule, 1 lžíce ústřicové omáčky, 2 lžíce sladkého kečupu,
1 vejce, 2 lžíce Magi, mletý pepř, sůl.
Cibuli, šunku a houby nakrájíme na kostičky a společně zprudka opečeme na oleji. Zalijeme vývarem, přidáme rýži, promícháme a prohřejeme. Vejce ušleháme, okořeníme a osolíme. Vmícháme k rýži a smažíme za stálého míchání až se vejce srazí. Nakonec přidáme koření, Magi, ústřicovou omáčku a utřený česnek.